1月6日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會、中國種子協(xié)會在京共同舉辦馬鈴薯主糧化發(fā)展戰(zhàn)略研討會上，農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮在“馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略研討會”上表示，今后將著力推進(jìn)馬鈴薯主糧化開發(fā)，力爭通過幾年的不懈努力，在不擠占三大主糧的前提下，把馬鈴薯種植面積由目前的8000多萬畝擴(kuò)大到1.5億畝，實(shí)現(xiàn)目前馬鈴薯由副食品消費(fèi)向主食消費(fèi)轉(zhuǎn)變。作為我國三大主糧的補(bǔ)充，馬鈴薯將逐漸成為水稻、小麥、玉米之后的我國第四大主糧作物，預(yù)計(jì)到2020年，50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費(fèi)。
　　主糧化對化肥提出新需求
　　中國農(nóng)資人比較關(guān)心的話題是，馬鈴薯主糧化后，土豆推廣面積必然增加，這對農(nóng)資行業(yè)有何影響呢？中國-阿拉伯化肥有限公司總經(jīng)理助理兼營銷部長王秀清認(rèn)為，馬鈴薯當(dāng)前已形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，在內(nèi)蒙、黑龍江、甘肅等地區(qū)規(guī)模化種植面積及種植水平日益提高，已成為硫基復(fù)合肥的重要競爭作物品種。隨農(nóng)業(yè)部主導(dǎo)的馬鈴薯主糧化政策出臺，馬鈴薯種植面積將在全國各作物區(qū)進(jìn)一步擴(kuò)大，尤其在傳統(tǒng)的大田作物區(qū)，可能會出現(xiàn)一定面積的小麥、玉米和水稻改種馬鈴薯，對于河南、山東、河北等重要糧食產(chǎn)區(qū)的種植結(jié)構(gòu)帶來一定變化，也對復(fù)合肥硫型肥產(chǎn)品帶來銷售機(jī)會。
　　“土豆成為主糧，給馬鈴薯專用肥帶來更大的機(jī)遇，公司未來將加強(qiáng)對撒可富產(chǎn)品的穩(wěn)定質(zhì)量和優(yōu)異肥效方面的宣傳，不斷提高在馬鈴薯種植技術(shù)和配套服務(wù)上的支持。在銷售渠道上逐步提高直銷的比例，增加撒可富土豆專用肥的配方品種，并根據(jù)測土數(shù)據(jù)和農(nóng)場專業(yè)化定制提供針對性解決方案，逐步提升撒可富在馬鈴薯專用肥上的市場占有率。”王秀清說。
　　擴(kuò)大土豆推廣面積，農(nóng)資人還有一個(gè)共識：馬鈴薯種植既然存在很多技術(shù)問題，那么只有進(jìn)行科學(xué)施肥，才能讓農(nóng)戶種植的馬鈴薯優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)。河北硅谷肥業(yè)有限公司農(nóng)化專家劉瑩表示，目前我國土壤由于施肥過多，導(dǎo)致土壤板結(jié)酸化，土壤自我解毒功能喪失，阻礙有益微生物的繁殖與存活，也導(dǎo)致有害微生物滋生，影響馬鈴薯根系發(fā)育，推遲出苗時(shí)間，使果實(shí)生長不良。土壤養(yǎng)分供給不平衡，作物營養(yǎng)不良，使得土壤易澇易旱。
　　馬鈴薯種植適宜于表土深厚、結(jié)構(gòu)疏松、排水透氣良好且富含有機(jī)質(zhì)的土壤，最怕的就是澇害。新惠農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料（北京）有限公司網(wǎng)絡(luò)發(fā)展部總經(jīng)理甘良濤說，想從根源解決這些問題，方法就是利用水肥一體化技術(shù)，通過管道系統(tǒng)將水分和肥料一起運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中。河北萌邦水溶肥料有限公司馬鈴薯項(xiàng)目經(jīng)理魏振旺也介紹說，目前公司為馬鈴薯種植農(nóng)場提供配套的灌溉施肥，包括硝酸鉀和硝酸鈣鎂，其中硝酸鉀水溶性好、使用方便、效果快，含有硝態(tài)氮和速效鉀，既能快速補(bǔ)充馬鈴薯對鉀的大量需求，又能補(bǔ)充一部分氮，避免馬鈴薯植株早衰。硝酸鈣鎂則能快速補(bǔ)充馬鈴薯對鈣和鎂的需求，科學(xué)施肥的最終目的都是促進(jìn)馬鈴薯優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)。