催芽、催長(zhǎng)肥是在植株萌芽前半個(gè)月或新葉初展時(shí)施用的肥料，要平衡施用氮、磷、鉀肥。為了快速催長(zhǎng)，可在仲春，用0.01％的赤霉素加0.1％磷酸二氫鉀溶液作根外追肥。如需控制生長(zhǎng)，可用0.5％矮壯素澆根。催蕾、催花肥是在植株花芽分化前10天左右施用的肥料，主要是施用磷肥。通常噴施2％過(guò)磷酸鈣浸出液加0.2％的硼酸（即100千克水中有2千克過(guò)磷酸鈣和0.2千克的硼酸）。花后補(bǔ)肥是指植株開(kāi)花后所用肥料。此時(shí)，供給養(yǎng)分俱全的復(fù)混肥和各種元素齊全的肥料，尤為適宜。越冬肥是指在霜凍前半個(gè)月左右供給的肥料。通常南方在“立冬”前后施（即11月上旬）。主要是施用有機(jī)肥及磷、鉀肥。用磷、鉀肥澆根或根外噴施，其磷、鉀肥施用濃度分別以2％～3％和1.0％為宜。（白風(fēng)）