當(dāng)前,很多農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,農(nóng)作物不施農(nóng)家肥,全靠化肥來當(dāng)家。其實化肥用量過多不僅對土壤、水源有污染,對生態(tài)環(huán)境有破壞,而且對農(nóng)作物也有較大的危害。
一是過量施肥會造成農(nóng)作物吸收營養(yǎng)元素時離子之間增強拮抗作用,即某種養(yǎng)分離子高濃度的存在能夠抑制另一種或多種養(yǎng)分離子的活性,從而影響農(nóng)作物對另一種營養(yǎng)離子的吸收。如在酸性土壤里氮肥的施入量過多,作物吸收鈣離子就很困難。如果過量地施用鈣肥會誘發(fā)農(nóng)作物的鋅、硼、鐵、鎂、錳等微量元素缺乏。鉀肥用量過多也會影響農(nóng)作物對鈣離子、鎂離子的吸收。
二是過量施肥易引起農(nóng)作物中毒,因施入大量肥料,增加了土壤溶液的濃度,使農(nóng)作物根系吸收水分困難,造成地上部萎蔫,植株枯死。
三是影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),農(nóng)作物生長中、后期,如果大量施入化肥,會使農(nóng)產(chǎn)品器官含糖量降低,不耐貯藏,從而影響商品價值,降低農(nóng)作物的經(jīng)濟效益。